旋轉小火鍋目前是很受歡迎的一種火鍋類型，不管是日常改善生活還是宴請好友或者聚會，旋轉小火鍋都成為了不錯的選擇，而且吃旋轉小火鍋的熱情也絲毫不受天氣季節的影響，不管是嚴寒還是酷暑人們一如既往的熱愛。那如果吃旋轉小火鍋的話哪些素菜是我們一定要吃的呢？接下來旋轉小火鍋品牌小編和大家聊聊一下素食主義者吃旋轉小火鍋的搭配菜，相信大家按照這種搭配來點菜的話，肯定會吃的很滿意哦。
1、豆芽。豆芽分為黃豆豆芽和綠豆豆芽，但是吃旋轉小火鍋盡量選擇黃豆豆芽;因為黃豆豆芽味道甘甜、口感爽脆，吃起來飽滿鮮嫩。
2、生菜。生菜可以生吃也可以熟吃，口感是比較脆爽的，在清湯力稍微燙一下就可以食用，吃起來也是比較解膩哦。
3、竹筍。吃旋轉小火鍋的時候在燙點嫩筍子也是很不錯的哦，旋轉小火鍋哪家好尤其適合紅鍋燙著吃，再蘸油碟食用一口要下去很鮮美哦。
4、娃娃菜。娃娃菜其實是小白菜的一類，娃娃菜口感脆甜、鮮嫩，水分也比較充足，營養價值也比較高，是旋轉小火鍋素菜搭配很好選擇，所以娃娃菜也算吃旋轉小火鍋必點菜。
5、寬粉。寬粉是純手工制作的紅苕粉，一般煮熟的時候色澤透亮，吃起來軟糯可口，入口滑溜溜的，吃起來也比較有嚼勁兒。
6、豆皮。豆皮是選用優質黃豆經過加工制作的，經過特殊的技術工藝制作出來的，不管老人還是小孩都是比較適宜的;所以吃旋轉小火鍋也是不能錯過的哦。
一般旋轉小火鍋加盟的店鋪里面是有紅鍋和清湯鍋底，比如一般菌類和菇類以及各類葉子蔬菜比較適合清湯鍋底，紅鍋鍋底適合煮一些瓜類蔬菜、土豆、蓮藕、豆皮、筍子等一些不太吸油的蔬菜適合紅鍋。如果看文這篇文章的您也是個旋轉小火鍋愛好者，那就趕緊約起朋友來品嘗一下吧！
